今回は仙台駅東口を眺めながらふわっふわなシルキーパンケーキや料理を楽しみことができる「東北カフェ&バル トレジオン」さんを紹介していきたいと思います!
こちらのカフェは名物の「シルキーパンケーキ」の他にティラミス、こだわりのコーヒーがあり、眺めのいい席から幸せな一時を過ごすことができます!
このパンケーキは他のお店のパンケーキとは違って少し動かすだけでそのふわふわさがわかるほどの柔らかい仕上がりとなっており、
まずはそのまま、1口食べるとパンケーキの中の濃厚なクリームが口の中に広がりほっぺが落ちそうになる美味しさを感じれます!
そしてその後にメープルやバタークリームをつけることで、味の変化を楽しむことができます!
また、もう1つの名物である「東北6県オムライス」は東北6県のそれぞれの強みである素材を用いた、各県ごとのオムライスとなっておりどれも絶品となっています!
その中でも特に僕が好きなのは宮城をモチーフにした「牛タンデミグラスオムライス」です!
こちらのオムライスは牛タンの旨味を閉じ込めるために焼き上げてから煮込まれており、デミグラスソースは深みとコクがあり濃厚な味わいとなっています!
さらに店舗中央のカウンターには東北6県のクラフトビールのタップが並んでおり、クラフトビールが飲める他、東北6県のワインや日本酒などのお酒も種類豊富にそろっており、夜景を眺めながら大切な人とお酒を飲んで過ごすのにとても良いと思います!!
立地も料理も素晴らしいものとなっているのでデートやディナーの時などに是非行ってみてください!!
インスタの方でも写真を挙げているのでそちらも是非ご覧ください!
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